GALERIA

NASZE KULINARNE DZIEDZICTWO – SMAKI REGIONÓW

Data: 11.08.2018 - 11.08.2018

Ekipa SOKOWIRÓWKA STUDIO KULINARNE uczestniczyła dziś w konkursie NASZE KULINARNE DZIEDZICTWO – SMAKI REGIONÓW.
Andrzej Cygan, szef restauracji HOTELU MONTIS reprezentujący nasze studio, prezentował dwa tradycyjne lokalne dania: barszcz malinowy, który jest aktualnie w trakcie wpisywania na ministerialną listę produktów tradycyjnych oraz pstrąg w panierce makowej podawany z kaszą pęczak, grillowanymi warzywami i szyjkami rakowymi. Oba dania wg tradycyjnej receptury i z lokalnych produktów. No i oczywiście pyszne. Dziś zachwycały jury konkursu, a już niebawem wejdą do menu restauracji HOTELU MONTIS.