WOŁOWINA – WARSZTATY DLA SZEFÓW KUCHNI

Warsztaty dla szefów kuchni z niezwykle ciekawego i smacznego tematu – wołowiny.

Jak dobrze przygotować wołowinę? Jak ją selekcjonować, sezonować i wydawać? Ozór wołowy, poliki, roztbef antrykot – jak je przyrządzić? Tego dowiedzą się uczestnicy warsztatów.

Grupa zamknięta.

Partnerzy: zakłady mięsne Matias , Unilever Food Solutions, Orlemans.

*Jeśli jesteś zainteresowany podobnymi warsztatami napisz lub zadzwoń do nas.